40 yıllık usta aşçılar bile böyle pişiriyor! Kırmızı eti lokum gibi yumuşacık yapmanın püf noktası meğer buymuş
Tereyağı: Bir diğer et yumuşatma tüyosu ise tereyağı. Etleri pişirirken çoğu kişi ayçiçek yağı kullanıyor ancak etin içerisine tereyağı eklendiğinde etin suyu ile birleşen tereyağı hem eti daha lezzetli hale getiriyor hem de etin lokum gibi yumuşamasını sağlıyor.