Yüzyıllardır saklı kalan reçete açığa çıktı! Türk kahvesinin lezzetini katlamak için böyle pişirmek gerekiyormuş

Kısık ateşte pişirme: Türk kahvesini hazırlarken kısık ateşte ve sürekli karıştırarak pişirme hem kahvenin daha yoğun hem de daha köpüklü olmasını sağlayacaktır. Oda sıcaklığında su kullanıp sürekli karıştırılan kahve piştiğinde çok daha lezzetli oluyor.