Yüzyıllardır saklı kalan reçete açığa çıktı! Türk kahvesinin lezzetini katlamak için böyle pişirmek gerekiyormuş
Tanelerin taze olması gerek: Türk kahvesi pişirirken kullanacağınız tanelerin çekilecek ve toz hale getirilecek olmasından önce taze şekilde alınmış olması gerekiyor. Bayat çekirdeklerden hazırlanan Türk kahvesi tadını kaybediyor.