Yaprak sarmasının dağılmasını önleyemeyenlere müjde! Tabak yerine bunu koyunca sarma asla dağılmıyor

Tencerenin kapak kısmına yerleştirilen yağlı kağıt tencere içerisinde oluşan buharın tencerenin her yerine eşit şekilde dağılmasını sağlıyor. Bu da tencere içindeki yaprak sarmanın eşit şekilde pişmesine olanak tanıyor. 

Kendi buharında pişen yaprak sarmanın lezzeti katlanırken buhardan dolayı sarmalar hem dağılmaz hem de birbirlerine yapışmazlar.