Yaprak sarmasını bu şekilde pişirmek gerekiyormuş! 40 yıllık aşçılar lokum gibi yaprak sarmanın püf noktasını açıkladı

Limon: Limona sidik yapısı ve sarmaya katacağı hoş aroma ile sarma pişirirken kullanılabilecek bir doğal yöntemdir. Yaprakların dış kısmının pişerken kararmasını önleyen limon aynı zamanda suyla karışınca yaprakların yumuşamasını da sağlayacaktır. Yaprak sarmayı hem lokum gibi yapıp hem de kararmasını önlemek için sarma tenceresine su ile birlikte 1 limonun suyunu sıkıp ekleyebilirsiniz.