Uzmanlardan Öneri ; Kelle paça yerine bundan için daha faydalı
Tavuk Suyu Çorba Nasıl Yapılır?
*Tavuk parçaları bir tencereye alınır. 6 bardak içme suyuyla
haşlanır.
*Ayrı bir tencerede daha önceden küp küp doğanmış soğanlar rengi
dönenene dek kavrulmaya başlanır.
*Haşladığınız tavuğun içine aroma artırıcı olarak kereviz sapı,
havuç ekleyebilirsiniz. Bu iki sebze çorbanın faydasını da artırır.
Doyurucu olmasını isterseniz patates ekleyebilirsiniz.