Turşunun Üzeri Bu Yöntemle Beyazlamıyor! Lezzetli Turşu Yapmanın Yolu

1. Doğru sebzeleri seçin:

Turşu yapmak için en uygun sebzeler genellikle salatalık, lahana, havuç, biber, karnabahar gibi sebzelerdir. Bu sebzelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat edin. Ayrıca sebzeleri temizlemeyi ve uygun şekilde doğramayı unutmayın.