Temizleyip de yiyenlere uzmanlardan kötü haber! Sonuçları beklediğinizden bile daha ağır olabilir

Uzmanlar tarafından yapılan çalışmalara göre küflü salçanın tüketimi insan sağlığını olumsuz şekilde etkiliyor. Ancak tabii bu tüketim direkt olarak küflü salçanın yenilmesi olarak gerçekleşmiyor. Pek çok kişi salçanın küflü kısmını temizleyip attıktan sonra kullanmaya devam ediyor. 

Salçanın küfünün temizlenmesinden sonra kullanılmaya devam edilmesi ise uzmanlar tarafından sağlıksız kabul edilen bir tüketim şekli. Pek çok kişi bu tüketimin normal olduğunu düşünse de uzmanlara göre salça benzeri yumuşak dokulu gıdalar bir kez küflendikten sonra kullanılmamalı.