Tavuk pişirirken yapılan bu hata zehirlenmeye neden oluyor! Tavuğu meğer yıllardır yanlış şekilde pişiriyormuşuz
Tavuk yıkanmamalı: Tavukları pişirilmeden önce yıkanması tam bir hijyen sağlama amacıyla yapılsa da aslında ok yanlış bir davranıştır. Tavukların yıkanması ile çiğ tavukta bulunan bakteriler mutfak yüzeylerine sıçrar. Burada hızlıca yayılmaya başlayan bakteriler daha sonra o alanda yıkayacağınız diğer gıdalara bulaşarak sağlığınızı tehdit edecektir. Tavuklarda oluşan bakteriler yıkanma işlemi ile geçirilen bakteriler değildir. Tavuktaki bakterileri ancak pişirmek geçirir.
Kaynak: Haber Global TV