Tavuk dışında hangi hayvanların yumurtaları yenebilir? Büyüklüğüne aldanmayın, tadı hayal kırıklığına uğratabilir
Ördek yumurtası
Şeklen tavuk yumurtasına benzese de ördek yumurtasının tadı daha farklıdır. Kremsi sarısıyla bilinir. Ortalama 70 gram ağırlığında olup beslenme açısından zengindir. Ortalama 130 kaloriye sahip olan ördek yumurtasında selenyum, B12 ve A vitaminleri de bulunur.
Kaynak: Diğer