Yüzyıllardır sır gibi saklanan bilgi açığa çıktı! Tarhana çorbasını bu şekilde pişirince...
Yöresel lezzetler arasında olan ve herkesin severek tükettiği tarhana çorbasının pişirilmesi konusunda bazı hatalar yaptığımız ortaya çıktı. Tarhana çorbası pişirirken yapılan bu hatalar çorbanın besin değerlerinin düşmesine neden olurken, doğru şekilde pişirildiğinde ise daha lezzetli oluyor.
Son Güncelleme:
Tarhana çorbasının pişirilme tekniği Türk mutfağının gözdesi olan bu lezzetli çorbanın hem lezzetini azaltıyor hem de besin değerlerine zarar veriyor. Çorba pişirirken dikkat edilmesi gereken püf noktalar bulunuyor ve doğru adımları izlediğiniz zaman tarhana çorbası hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı bir hale geliyor. Tarhana çorbası pişirilirken yapılan bu hata ve doğru pişirme tekniği ile leziz tarhana çorbası tarifi ise şu şekilde:
Kaynak: Haber Global TV