Sadece bir kaşık yetiyor, çıtırtısı bitmiyor! Çıtır çıtır patates kızartması hazırlamak için meğer tek gereken buymuş
Maden suyu: Patates kızartmanın püf noktası olan maden suyu yöntemi patatesin içerisindeki nişastayı dışarı atmasını sağlar. Bu yöntemi uygulamak için patatesler dilimledikten sonra 30 dakika kadar maden suyu dolu bir kapta bekletebilirsiniz. Daha sonra patatesleri kurutup kızarttığınızda çıtır çıtır olduğunu görebilirsiniz.