Patlıcan böyleyse ağzınıza bile sürmemelisiniz! Patlıcanları hemen yemeden önce buna dikkat etmek gerekiyormuş
Pişmemiş patlıcan ile hazırlanan tariflerin sayısında yaşanan artış ile birlikte pek çok kişi çiğ patlıcan tüketmeye başladı. Ancak patlıcan sağlıklı bir sebze olsa da patlıcan tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı hususlar da bulunuyor.
Son Güncelleme:
Patlıcan daha çok yaz ve sonbahar aylarında tüketilen sağlıklı bir sebzedir. Ancak patlıcanın tüketiminde de dikkatli olunması gereken bazı hususlar bulunuyor. Patlıcan yanlış şekilde tüketildiğinde sağlık açısından zararları ortaya çıkıyor. Patlıcanın faydalarından yararlanma için ise yanlış patlıcan tüketiminden uzak durmak gerekiyor.
Uzmanlar bu bağlamda son dönemde pek çok kişinin tükettiği çiğ patlıcan aslında sağlık için zararlı bir tüketim şekli çıktı. Patlıcan tüketirken zararlarından korunmak için patlıcanın insan sağlığına zararlarını bilmek gerekiyor. İşte çiğ patlıcanın sağlık açısından zararları: