Patateslerde görülmesinin bir nedeni varmış! Uzmanlar patates yüzeyindeki siyah noktaların sırrını açıkladı

Patates sıklıkla tükettiğimiz sebzelerden biridir. Farklı yemeklerde farklı pişirme yöntemleri ila kullandığımız patateslerin yüzeyinde bazı siyah noktalar görüldüğünde ise endişelenmeniz oldukça normaldir. Uzmanlar patates yüzeyindeki siyah noktaların sırrını açıkladı.

Son Güncelleme:

Patates içerisinde pek çok sağlıklı bileşen barındıran sebzelerden biridir. Patatesin sağlıklı yapısından kolaylıkla faydalanmak için haşlanmış ya da fırınlanmış şekilde yiyebilirsiniz. Ancak bu pişirme işlemleri için patatesi aldığınızda ise bazen yüzeyinde siyah noktaların oluştuğunu görebilirsiniz. Patates yüzeyinde siyah noktaların oluşumu patatesin sağlıklı yapısının bozulduğunu düşündürebilir. 

Patates yüzeyindeki siyah lekelerin görülme sebebi ise aslında çok farklıdır. Uzmanlar patateslerdeki siyah noktaların görülme nedenini açıkladı. Gerçek ise düşünülenden çok daha farklı çıktı.