Ne fırında ne de yağda bu kadar faydalı! Patlıcanın en sağlıklı hali uzmanlar tarafından açıklandı

Çeşit çeşit tarifin ana maddesi olarak karşımıza çıkan patlıcanın en sağlıklı hali uzmanlar tarafından açıklandı. İnsan sağlığına olan faydaları ve kendine has enfes tadı ile sıklıkla tüketilen patlıcanın tüm faydalarından tam anlamıyla yararlanmak için nasıl tüketilmesi gerektiği ortaya çıktı.

Son Güncelleme:

Yağda kızartılan közde pişirilen ya da fırınlanan patlıcan pek çok farklı sunum ile yemeklerin içerisinde yer alır. Eşsiz lezzeti ve birden fazla faydası ile sıklıkla tükettiğimiz patlıcanın tüm faydalarından yararlanmak için ise en doğru şekilde nasıl tüketebileceğimizi bilmemiz gerekiyor. 

Uzmanlar tarafından yapılan çalışmalar patlıcanın en sağlıklı halinin hangisi olduğunu ortaya koydu. Pek çok kişinin bildiğinin aksine ise patlıcanın en sağlıklı tüketimi fırınlanmış hali değilmiş. İşte patlıcanın en sağlıklı tüketimi ve insan sağlığı açısından en zararlı hali: