Ne fırında ne de yağda bu kadar faydalı! Patlıcanın en sağlıklı hali uzmanlar tarafından açıklandı

Pek çok yemeğin içerisinde yan ürün ya da ana madde olarak kullanılan patlıcanın en sağlıklı tüketimi uzmanlara göre közlenmiş halde yenilmesi oluyor. Közlenmiş patlıcan kabuğunun içinde suyunu tutmaya devam ettiği için patlıcanın faydalarının azalması durumu da söz konusu olmuyor. 

İçerdiği sağlıklı bileşenler sayesinde beyin sağlığından kansızlığa kadar pek çok hastalığa iyi gelen patlıcanın faydalarından yararlanmak için közlenmiş halde tüketebilirsiniz.