Menemeni pişirirken o hatayı sakın yapmayın! Sulu ve lezzetli bir menemen yapmak aslında bu kadar kolaymış

EN LEZZETLİ MENEMENİ HAZIRLAMAK İÇİN

Daha lezzetli bir menemen hazırlamak için bilinmesi gereken bazı püf noktalar bulunuyor. Tam kıvamında menemen hazırlama yöntemi şu şekilde karşımıza çıkıyor:

İlk olarak biber ve soğanları ince ince kıyın. Ardından yağı tavaya alın ve yağın bir miktar ısınmasını bekleyin. Daha sonra kıydığınız biber ve soğanı tavaya alın. Renkleri değişene dek kavurun. Daha sonra kabuklarını soyduğunuz ve rendelediğiniz domatesleri tavaya ekleyin. Üzerine 1 fincan su ilave edin. Domatesleri iyice pişirin. 

Daha sonra menemene çırpılmış yumurtaları ekleyin ve yumurtalar istediğiniz kıvamda pişince menemeni ocaktan alarak üzerine az miktarda tat verici olarak maydanoz serpiştirin. Bu şekilde pişirdiğinizde menemen daha sulu ve lezzetli olacaktır. Afiyet olsun.