Menemeni pişirirken o hatayı sakın yapmayın! Sulu ve lezzetli bir menemen yapmak aslında bu kadar kolaymış

Kaliteli domates: Domateslerin yemeklik olarak adlandırılan daha yumuşak olanları çoğu zaman menemen yapımında kullanılır. Daha yumuşak domatesin daha sulu ve lezzetli olacağı düşünülse de bu yanlıştır. Domatesin iyi durumda ve sert olanlarını seçmek menemene lezzet katacaktır. Bu hatayı bıraktığınızda daha sulu ve lezzetli menemenler hazırlayabilirsiniz.