Lokum gibi yumuşacık et pişirmenin püf noktası! Usta aşçıların sırrı ortaya çıktı
Kırmızı et pişirirken farklı yöntemler kullanmak etin yumuşaklık derecesini ve pişme süresini değiştiren etkenlerdir. Genelde dışarıda usta bir aşçının hazırladığı kadar yumuşak eti evlerde hazırlamak kolay olmaz. Ancak yeni ortaya çıkan yöntem ile etleri yumuşacık lokum gibi pişirebilirsiniz.
Son Güncelleme:
Kırmızı et pişirme esnasında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar bulunuyor. bu püf noktalara dikkat ettiğiniz zaman etiniz yumuşacık pişiyor ve adeta lokum kıvamını alıyor. Kırmızı et pişirirken kullanacağınız alternatif pişirme yöntemleri ve et pişirmenin püf noktaları sofralarınızda usta aşçıların elinden çıkmış gibi yemeklerin olmasını sağlayacak. İşte usta aşçıların bile kullandığı, lokum gibi yumuşacık et pişirmenin püf noktaları:
Kaynak: Haber Global TV