Kış aylarının vazgeçilmezi olan kestaneyi bir de böyle pişirin! Kestane bu şekilde pişince kabuğu kolaylıkla soyuluyor

Ancak bu yöntemin işe yaramayacağı tek pişirme çeşidi kestanelerin haşlanması oluyor. Kestaneler haşlanacağı zaman zaten su içerisinde olacağından bu noktada sua bekletmek işe yaramayacaktır. Onun yerine kestane haşlarken su içerisine bir miktar tuz dökebilirsiniz. Ya da aynı işlemi yine az  miktarda karbonat ile gerçekleştirebilirsiniz.