Ispanağı yıllardır yanlış pişiriyormuşuz! Bu şekilde pişirmek ıspanağın faydalarını ikiye katlıyor

Sotelenmiş ıspanak yapmak için ilk olarak ıspanakları yıkayıp süzün. Ardından soğan ve sarımsakları doğrayın. Büyük bir tava alarak zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Sarımsağı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra ıspanakları tavaya ekleyin. 

Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Ispanaklar suyunu salıp çekene kadar devam edin. İsteğinize bağlı olarak seçeceğiniz baharatları ekleyin. son olarak pişmeye yakın tavuk veya et suyu ekleyerek pişirme işlemini tamamlayabilirsiniz.