Isırdıkça çıtırdayan patateslerin sırrı meğer buymuş! Patateslerin çıtır çıtır olmasını isteyen hemen deniyor

Tuz ve soda: Patateslerin çıtır çıtır pişmesi için isterseniz buzlu su yerine tuz ve soda karışımında da bekletebilirsiniz. Bu yöntemi uygulamak için ilk olarak bir kaba bolca soda ve 2 yemek kaşığı tuz ekleyin. Ardından patatesleri bu suda 25-30 dakika kadar bekletin. Çıkarıp kurutun ve kızartın. Çıtır çıtır piştiklerini görebilirsiniz.