İncecik ve içi pişmiş sarmaların sırrıymış! 50 yıllık lokanta ustasının verdiği tüyo

SARMAK İÇİN;

250 gr taze ya da 1 kg salamura yaprak
....
PİŞİRMEK İÇİN;

sarmaların üzerine çıkacak kadar su
1 limon suyu

(4 Kişilik - 3 saat)

Hazırlanışı

Adım 1

Soğanlar çok ince doğranır ya da rendelenir. Taze maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır.