Meğer ev hanımları bile yanlış yapıyormuş! Et çözdürürken bu hataları sakın yapmayın
Mutfaklarda yapılan yanlışlar sağlığımızı ciddi şekilde tehdit eder. Farkında olmasak bile bazen yanlış pişirme ve hazırlık tekniklerini kullanırız. Yaptığımız yanlışlar ilk bakışta sorun olamayacak şeyler gibi dursak da, kıyma çözdürme gibi bazı yanlış bilinenler insan sağlığını tehdit ediyor.
Son Güncelleme:
Kıymalar dğer et ürünleri gibi parça hakinde değil zilmiş etler oldukları için bakteri, oluşumu daha hızlı gerçekleşmektedir. Kıymanın pişirilmeden önce sağlıklı olduğundan emin olunması gerektiği gibi, saklarken de çözdürürken de kıymaların sağlığınıza zarar vermeyeceğinden emin olmanız gerekiyor.
Kaynak: Haber Global TV