Domates konservesi tarifi! Kışlık domates konservesi nasıl yapılır? Kışlık domates hazırlamanın püf noktaları nelerdir?

- Hepsi bitince sıcağı ile daha iyi vakumlanması için üzerini örtüp, soğuyana kadar bekletin. Ertesi gün kapaklara güvenlik bandı geçirip, fön makinesi ile bantı kapatın.

- Hava alma olanağı olmayınca kapaklar şişip atmıyor. Emeğiniz ziyan olmuyor. Artık kilere kaldırabilirsiniz.

- 20 kilogram domatesten kaynayıp kalan kavanozlanınca 15 kilogram kadar çıkıyor.