Birçok kişi sırrını bilmiyordu! Sarımsağı bozulmadan saklamanın yolu

ZEYTİNYAĞI İLE SAKLAMAK

En yaygın yöntem olarak kabul edilebilir. İlk olarak soyduğunuz ve rendelediğiniz ya da robottan geçirdiğiniz sarımsaklarınızı, oranları iki zeytinyağı bir sarımsak olacak şekilde karıştırın. Ardından hava geçirmeyen bir kabın içine koyarak hemen dondurun.

Hemen dondurmak çok önemli çünkü sarımsak düşük asit içeriğine sahip bir sebze ve oda sıcaklığında saklarsanız bakterilerin üremesi için davetiye çıkarmış olursunuz.