Aylarca taze biber saklamak artık mümkün! Dolmalık biberler bu yöntemle tüm kış taze kalıyor

Tüm kış oyunca taze kalan dolmalık biberleri hazırlamak için olgu ve taze biberler seçmek gerekiyor Biberleri seçtikten sonra güzelce yıkayın. Biberleri yıkadıktan sonra isterseniz bütün şekilde isterseniz de ikiye keserek saklayabilirsiniz. Bu seçimi yaptıktan sonra kağıt havlu ay da bez ile biberleri iyice kurutun.