1 bardak eklenirse börek çok daha iyi pişiyor. Tüm börekçilerin sırrıymış

İç malzemesi:

200 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 adet taze soğan
Üzerine :

Susam ve çörek otu
TARİF

İlk önce sos malzemelerimizi uygun bir kapta karıştıralım.
Sonra yufkaların yarısını yağlanmış tepsiye hafif büzerek yerleştirelim.
Ortasına iç malzemelerimizi karıştırarak hazırladığımız harcı yerleştirelim.
Kalan yufkalara da aynı işlemi yapalım çatal veya bıçak ile delikler açalım.
Sosun tamamını tepsiye dökelim.
Yaklaşık 1 saat bekletip 200° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim

Kaynak: Nefisyemektarifleri.com, Youtube.com