1 bardak eklenirse börek çok daha iyi pişiyor. Tüm börekçilerin sırrıymış

Maden suyunun börek yapımında kullanılması, böreğin lezzetini arttırmanın yanı sıra daha hafif ve gevrek bir sonuç elde etmek için de oldukça etkili bir yöntemdir. Bu nedenle, börek yaparken maden suyunu denemek lezzetli ve taze bir sonuç elde etmenizi sağlayabilir.

Sos malzemesi:

2 adet yumurta
1 şişe maden suyu
1 bardak süt
Yarım bardak sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz