Piştikten sonra sakın bir daha ısıtmayın! Bu yemekleri ısıtıp yemek adeta zehir yemekten farksız

Yumurta: Yumurta hem nitrojen hem protein bakımından zengin bir gıdadır. Bu da yumurtanı yeniden ısıtılmaması için geçerli bir sebep oluyor. Yumurta yeniden ısıtıldığı takdirde içerisinde toksik madde oluşumu ve zararlı protein parçalanması gerçekleşiyor. Yumurta pişirildikten sonra eğer soğuduysa soğuk yiyin. 

Kaynak: Haber Global TV