Piştikten sonra sakın bir daha ısıtmayın! Bu yemekleri ısıtıp yemek adeta zehir yemekten farksız
Pirinç: Pirinç yeniden ısıtılması en riskli gıdalardan biridir. İçerisinde dirençli bakteriler bulunan pirinç tekrar ısıtma işlemine maruz bırakıldığında bu bakteriler ölür ancak toksik maddeler geride kalmaya devam eder. Bu da pirincin yeniden ısıtılması ve oda sıcaklığında bırakılması halinde gıda zehirlenmesine neden olması demek.
Kaynak: Haber Global TV