Kış detoksu nasıl yapılır? Kış aylarında hangi besinleri tüketmeliyiz?

Kullanılan bakım ürünlerinden gıdalarda bulunan kimyasallara, temizlik malzemelerinden böcek ilaçlarına, fast-food'dan alkol ve sigaraya, kirli havadan gereksiz yere içilen ilaçlara... Kış aylarında, vücudun temas ettiği bu zararlı etkenlerden kurtulmak için Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayça Güleryüz'ün önerdiği besinleri tüketebilir, pratik içecek tariflerini uygulayabilirsiniz.İşte detoks etkili kış besinleri... 1- Bal kabağıKabak cildimizin sağlığında önemli bir rol oynadığı tespit edilen C ve E vitaminlerinin yanı sıra A vitaminine dönüşen beta-karoten içeriyor. Parlak turuncu renkleriyle ünlü olan bal kabağı, bağışıklık sistemini desteklemede de önemli bir rol oynuyor. Araştırmalar, lif yönünden zengin olmasının bağırsakların temizlenmesine katkı sağladığını ve kabızlık gibi bağırsak şikayetlerini azalttığını ortaya koyuyor.2 - IspanakIspanak kabızlığı önlemeye ve sağlıklı bir sindirim sistemini teşvik etmeye yardımcı olan lif ve su açısından oldukça zengin bir besin. Ayrıca yüksek oranda kalsiyum, demir ve magnezyum içeriyor. C vitamini açısından zengin olan ıspanak bağışıklığı desteklerken aynı zamanda cilde ve saça yapı sağlayan kolajenin üretimi için çok önemli.3 - TurpTurp bol miktarda lif sağlayarak sindirimi kolaylaştırıyor. Aynı zamanda safra üretimini düzenlerken, karaciğeri ve safra kesesini koruyor. Yüksek oranda C vitamini ve antioksidan içermesi sayesinde bağışıklık sistemini de destekleyen turp, mevsim geçişlerinde hastalıklardan korunmada önemli bir besin. Özellikle kırmızı turp, antosiyanin açısından zengin olup, karaciğer, mide, böbrekler, mesane ve kardiyovasküler sistem için de koruyucu.4 - GreyfurtYüzde 88'i sudan oluşan greyfurt C vitamininin de iyi bir kaynağı olup, vücudu toksinlerden arındırmaya oldukça yardımcı. Ayrıca lif açısından oldukça zengin olduğu için bağırsakların çalışmasına destek oluyor. Yüksek lif içermesi tokluk hissinizin artmasına yardımcı olurken kilo verme diyetlerinizde iyi bir alternatif olabilir. Ancak greyfurt bazı ilaçlarla etkileşime girdiğinden ilaç kullanan kişilerin mutlaka doktorlarına danışmaları gerekiyor.5 - KiviKış meyvesi olan kivi, soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmada etkili C vitamini açısından oldukça zengin bir besin. Ayrıca A, B2, E, K vitaminleri, folik asit, potasyum, demir, magnezyum, kalsiyum, bakır ve fosfor minerallerini de içeriyor. Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsakların çalışmasına yardımcı oluyor, kabızlığı gideriyor. Actinidin enzimi içeriği sayesinde sindirimi de kolay olan bir besin.Kış aylarına özel pratik detoks tarifleri... 1 - Bal kabaklı smoothıe1 çay bardağı haşlanmış püre yapılmış balkabağı, 1 orta boy muzun yarısı, 1 çay bardağı süt, 2 kaşık yoğurt, istenilen kadar tarçın. Tüm malzemeleri blender'dan geçirip tüketebilirsiniz.2 - Ispanaklı smoothıe1 ince dilim ananas, Yarım orta boy yeşil elma, 1 avuç çiğ ıspanak, 1 küçük boy muzun yarısı, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay bardağı süt. Tüm malzemeleri blenderdan geçirin.3 - Turplu smoothıe1 orta boy portakal, 1 küçük boy salatalık, 1 küçük boy havuç, 1 adet turp, 1 adet kereviz. Tüm malzemeleri posası ile birlikte sıkan katı meyve sıkacağından geçirip tüketebilirsiniz.4 - Greyfurt ve kivili smoothıe1 orta boy kivi (olgunlaşmış olursa daha tatlı olur), 1 yarım orta boy greyfurt, Yarım limon suyu, 1 çay kaşığının ucu kadar kök zencefil, 1 bardak kefir veya 3 kaşık yoğurt, isteğe bağlı olarak 1 çay kaşığı bal. Tüm malzemeleri blender'dan geçirin.

Kış detoksu nasıl yapılır? Kış aylarında hangi besinleri tüketmeliyiz?

Kategoriler

Programlar

Kurumsal