Kabartma tozu yerine kullanan parmaklarını yiyor! Hamuru bir de bu şekilde hazırlamayı deneyin
Puf puf kabaran bir hamur hazırlamak ve mayalı tariflerin keyfini çıkarmak isteyenler çoğu zaman tariflerine kabartma tozu ekliyorlar. Ancak kabartma tozu kullanmak yerine bazı alternatif ürünleri deneyebilirsiniz. Bu gıdayı kullanınca bir daha kabartma tozu almayacaksınız.
Son Güncelleme:
Hamurlarımızın daha hızlı ve daha çok kabarmasını sağlayan sodyum bikarbonat etkili ürünler olan kabartma tozları hazır paket halinde alınır. Ancak mutfaklarda sıklıkla kullandığımız kabartma tozunun yerine bazı alternatif fikriler de bulunuyor. Kabartma tozunuzun kalmadığı anlarda ya da farklı bir aroma istediğiniz zaman bu yöntemlere başvurabilirsiniz.
Doğal yöntemler kullanarak hamurunuzun çok daha hızlı ve kolay bir şekilde kabarmasını sağlayabilirsiniz. Hamur kabartmanın püf noktası olan bu yöntemi denediğinizde bir daha kabartma tozu kullanmak istemeyeceksiniz. İşte doğal yöntemler ile hamur kabartmanın püf noktası: