Çiğ tavuk neden yıkanmaz? Uzmanlar açıklık getirdi

Doğru sıcaklıkta pişirme (kızartma, fırınlama, haşlama, haşlama veya ızgara) et ve kümes hayvanlarının üzerindeki mikropları öldürür, bu nedenle bu ürünleri yıkamak risklidir ve güvenlik açısından gerekli değildir. Bütün, parça veya öğütülmüş tavuk veya hindi dahil olmak üzere kümes hayvanı ürünleri 165°F'de yemek için güvenlidir."