Çiğ tavuk neden yıkanmaz? Uzmanlar açıklık getirdi

TAVUK ETİNİ DOĞRU PİŞİRMENİN ÖNEMİ

USDA tavuk etinin doğru pişirilmesinin önemini ise şöyle açıklıyor: Et veya kümes hayvanlarını yıkarsanız, mutfağınızın yüzeylerine bazı bakteriler sıçrayabilir. Bu kontamine alanların temizlenmemesi ve sterilize edilmemesi gıda kaynaklı hastalıklara yol açabilir.