Bunca yıldır meğer yanlış biliyormuşuz! Uzmanlar siyah zeytinin mi yoksa yeşil zeytinin mi daha sağlıklı olduğunu açıkladı
Siyah zeytin aynı zamanda yeşil zeytine göre daha az lif içermektedir. Lifler sindirim sistemin korur ve bağırsak hareketlerini düzenler. Siyah zeytinde ise demir miktarı yeşil zeytine orana daha yüksektir.
Yani her iki zeytin çeşidi de kendine has faydalar barındırmaktadır. Daha genç olması ve lif, antioksidan gibi maddelerin daha fazla olması yeşil zeytini daha sağlıklı bir konuma yerleştirse de her iki zeytini de düzenli olarak tüketmek gerekir.