Yunan şefler asma yaprağını böyle saklıyor ve uzun süre çürüme olmuyor

4. Ayrıca, asma yapraklarını saklamadan önce bir miktar zeytinyağı ile kaplayarak daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz. Bu yöntemle asma yaprağının lezzeti ve aroması korunur.

Asma yaprağını kış için saklamanın en önemli noktalarından biri de uygun koşullarda muhafaza etmektir. Yaprakları güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklamak önemlidir. Ayrıca, hava almayacak şekilde kapalı bir kap içinde saklanması, yaprakların tazeliğini uzun süre korumasına yardımcı olacaktır.

Fotoğraflar: Youtube.com