Yumurta sarısının dağılmasını engellemenin en kolay yolu!


Kase sayesinde hem yumurtanın sarısını bir arada tutmayı başarırsınız hem de yumurtanın olası diğer kusurlarını görebilirsiniz. Bazı yumurtalarda kan damarları yırtıldığında oluşan kan lekeleri bulunabilir. Bu yumurtaları yemek güvenli olsa da sahanda yumurtanızın görünümü bozulur. Ayrıca yumurtayı doğrudan tavaya kırmak araya bazı küçük kabuk parçalarının karışmasına neden olabilir.

Kaynak: Web Özel