Yumurta nasıl saklanır? Hepimiz yiyoruz ama çok azımız doğru saklıyor! Kırılmış, haşlanmış yumurta nasıl saklanır?
Haşlanmış Yumurta Nasıl Saklanır?
- Haşlanmış yumurtayı içi buz dolu suya koyarak soğutun.
- Bu kabı mutfağın en soğuk yerine veya buzdolabına yerleştirin.
- Yumurtanın durduğu suyu 2 günde bir değiştirin.
- Haşlanmış yumurtayı bu şekilde 4-5 gün saklayabilirsiniz.
- Haşlanmış yumurtayı dondurabilirsiniz.
- Haşlanan yumurtaların kabuklarını soyun, uygun bir kap içerisine yumurtaları yerleştirin.
- Dondurucuda yumurtayı 3 aya kadar saklayabilirsiniz.
- Haşlanmış yumurta ile salamura yapabilirsiniz.
- Ancak yumurtanın besin değerlerini kaybetmemesi ve bayatlamaması için, haşlama işleminden hemen sonra tüketilmesi önerilir.
Kaynak: Haber Global TV