Yıllardır kimse birbirini uyarmamış! Meğer senelerdir sarımsakları yanlış şekilde saklıyormuşuz
Sarımsakların oda sıcaklığına yakın derecelerde güneş ışığından uzakta saklanması gerekiyor. Daha karanlık ve serin ortamlarda saklanabilir. En uygun sarımsak saklama sıcaklığı ise uzmanlar tarafından 15-18 derece aralığı olarak belirlenmiş.
Sarımsak saklarken dilerseniz zeytinyağı da kullanabilirsiniz. Sarımsakları soyun ve temiz, kuru bir cam kavanoz içerisine yerleştirin. Ardından sarımsakların üstünü geçecek kadar zeytinyağını kavanoza ekleyerek kapağını kapatın. Bu şekilde hem sarımsaklar uzun süre sağlıklı kalır hem de aromatik bir yağ elde edersiniz.