Yıllarca bilmeden yanlış yapmışız! Meğer peynir saklarken kullanılan bu yöntem tadına zarar veriyormuş

Peynir saklarken yapılan bu hata peynirin saklanmadan önce streç filme sarılması. Dışarıdaki hava ile bağlantısını kesmek ve peyniri bozulmadan uzun süre muhafaza etmek için streç film mantıklı bir yöntem gibi görünse de aslında bu öneri peynirin tadında değişimler görülmesine sebebiyet veriyor.

Streç filmler sahip oldukları plastik kokusunun peynirin içine işlemesine neden olarak peynir tüketiminde plastik tadı ve  kokusu almanıza neden olacaktır.