Yıl boyunca biberi taze tutmanın yolu! Bakın köylüler nasıl saklıyorlar

Yıl boyunca biberin tazeliğini korumak, evde veya bahçede yetiştirenlerin en büyük endişelerinden biridir. Biberin tazeliğini ve lezzetini uzun süre koruyabilmek için bazı yöntemler vardır. Ensonhaber'deki bilgilere göre; Köylüler yıllardır kullandıkları yöntemlerle biberleri taze tutmayı başarmışlardır.

Muhteşem bir C vitamini deposu olan yeşil biber, yaz aylarında tezgahları süslüyor.

Neredeyse her yemekte kullanılan biber, lezzeti ve aromasıyla oldukça da seviliyor.

Kışın tarla biberi yerine sera biberi daha yaygın satılırken, bunu satın almak istemeyenler yazdan hazırlıklarını yapıyor.