Yaprak sarma kararıyor mu? Böyle pişirildiğinde kararma sorunu olmuyor

Yaprak sarma yaparken dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta ise iç harcın sarmadan hemen önce hazırlanmasıdır. Yaprakları sardıktan sonra hemen pişirmek de kararma sorununu minimize edebilir.

****