'Vali kebabı'ndan esinlenip 'kaymakam dolması' yaptılar!

Kaymakam Bilal Çitil, saray mutfağında kullanılan kavun dolmasını ilçeye göre yeniden yorumladıklarını söyledi.

İlçede yaklaşık 400 çiftçi tarafından 20 bin dekar alanda kavun üretimi yapıldığını belirten Çitil, "Kavunumuzun ilçemizdeki tarihi yaklaşık 100-150 yıla dayanmaktadır. Pazarımız daha çok Ankara ve meşhur on dilim kavun diye adlandırılıyor. Bu kavundan biz bir ürün ortaya çıkardık." dedi.