Usta çaycıların tavşan kanı çay sırrı açığa çıktı! Çayı böyle demleyince tek oturuşta bir demlik içeceksiniz
Demleme süresi önemli: Çay demlerken demleme süresi de en az kullandığınız çayın kalitesi kadar önemli bir durum sayılıyor. Çayın türüne göre değişkenlik gösterebilse de genel olarak 10-15 dakika demlenmesi yeterlidir. Daha uzun süre demlenen çay acımaya başlayacaktır.