Ünlü gurmeden çıkış: Türkiye ve Yunanistan arasındaki kokoreç-kokoretsi, cacık-caciki ve dolma-dolmadakia tatışmaları devam etmeli

"YEMEKLERİMİZİN İSİMLERİ BİLE AYNI"

Yunan mutfağında fazla baharat kullanılmadığını anlatan Ekmekçioğlu, "Yunanistan'da sakız kullanılıyor, özellikle tatlılarda. Türkiye'de ise fazla kullanılmıyor. Pilava, Türk mutfağında sakız kullanıldığını görmedim. Sadece sakızlı muhallebide kullanılıyor.