Türkiye'nin tatlı haritası: İlk 10'da onlar var! İşte beklenmedik yükselişler ve en tatlısever bölge...

Türkiye'nin Tatlı Haritası'nda şehirlerin tercihleri de ilgi çekici sonuçlar ortaya koydu. Adana'da baklavanın, koltuğunu eklere kaptırdığı görülürken, Adıyaman'ın tatlı sıralamasında sufle, beklenmedik bir şekilde üçüncü sıraya yükseldi. Ankara ve Antalya'da tatlı tercihlerinde devamlılık ve dengeli seçimler hakimken, Artvin'de sufle, iki sıra birden atlayarak birinciliği kaptı.

Türkiye'nin birçok kentinde tatlıseverlerin damak zevki yeni tatlarla tanışıyor. Batman'da İzmir bomba gibi nadir tatlılar keşfediliyor. Künefenin popülaritesi değişmezken, bazı bölgelerdeki satış sıralamasında yükseliyor. Popülaritesini koruyan baklava, Diyarbakır'da birincilik tahtını bırakıyor ve ekler gibi yeni tatlılarla tahtını paylaşıyor.

EN TATLISEVER BÖLGE MARMARA

Yemeksepeti verileri, bölge bazında incelendiğinde ise Marmara Bölgesi'nin öne çıktığı görülüyor. Tatlı tüketiminde zirveyi bırakmayan Marmara Bölgesi'ni Ege ve İç Anadolu izliyor. 2022 ve 2023'te tatlı tüketiminde sıralamanın büyük oranda değişmediği gözlemlense de bazı tatlıların bölgesel sıralamaları değişti.

Ekler, Ege'den İç Anadolu'ya kayarken, halka tatlısı ve Hayrabolu tatlısı tüketimi ise Karadeniz ve Doğu Anadolu'da artıyor.