Sudan geçirip yiyenler dikkat! Salatalığın kabuğunu soymadan yiyince bakın ne oluyormuş
Araştırma sonucuna göre standart bir yıkama işlemi kabuktaki pestisitin giderilmesi için yeterli olmuyor. Bu tür kimyasal kalıntıları meyve ve sebzelerin kabuklarından arındırmak için gıdaların kabuksuz şekilde tüketilmesi öneriliyor. Araştırmada kabuğu soymanın daha etkili bir sonuç ortaya koyduğu öne sürüldü.
Salatalık gibi kabuklu gıdaların kabuğu ile yenilmesi bu pestisitlerin vücuda alınmasına yol açıyor. Pestisit ise tarım ürünlerini haşerelerden korumak için kullanılan kimyasallar olarak biliniyor. Dolayısıyla salatalığı kabuklu yemek sağlık üzerinde olumsuz etkiler bırakabiliyor.