Sırf kokusu yüzünden balık pişirmekten vazgeçmeyin! Balık kokusundan kurtulmak aslında bu kadar basitmiş

Yemek kültürümüzde yeri önemli olan gıdalardan balığın pişirilmesi birden fazla incelik ister. Balıkların temizlenmesi ve pişirilmesi sürecinde ise yaydığı koku pek hoş sayılmaz. Her ne kadar lezzetli olsa da balığın pişerken odaya yaydığı yoğun koku tek başına bile balık pişirme fikrinden vazgeçirmeye yeterlidir. Balık kokusu mutfaktan başlayarak odaları sarabilir. Bir kez odaya yerleştiğinde ise balık kokusundan kurtulmak oldukça zordur. Saatlerce odada kalan balık kokusunu gidermek için oda spreyleri yetersiz kalır. Bu noktada doğal yöntemlerden yardım alarak balık kokusundan kolayca kurtulabilirsiniz. Balık kokusunu gidermenin püf noktası olan doğal yöntemler temizlik önerileri içerisinde karşımıza çıkıyor. Balık kokusunu gidermenin püf noktası olan doğal yöntemler sayesinde odalarınızda balık kokusundan eser kalmadan gönül rahatlığıyla balık pişirebilirsiniz. İşte balık kokusundan kurtulmanın püf noktası olan doğal yöntemler:Limon yakmak: Evlerde balık pişirirken ortaya çıkan kötü kokudan kurtulmak için mutfakta balık yakmayı deneyebilirsiniz. Limon koku giderici özelliği sayesinde balık kokusundan kurtulmaya yardımcı oluyor. Balık pişirdikten sonra bir limonu ikiye kesin ve kısık ateş üzerine yerleştirin. Limon yandıkça balık kokusunun geçtiğini görebilirsiniz. Vanilya: Balık pişirirken ocağın bir başka köşesinde bir cezve içerisinde vanilya kaynatabilirsiniz. Kalıcı bir ferahlık ve hoş bir koku yayan vanilya balık kokusunun giderilmesine yardımcı olacaktır. Vanilya balık kokusunu hapsederek odaya hoş bir koku yayar. Defne yaprağı ve sirke: Bir başka koku giderici ise dene yaprağı ve sirke karışımıdır. Bu karışım sayesinde odadaki balık kokusunu geçirebilirsiniz. Bir cezve içerisine bir defne yaprağı, 1 bardak su, yarım bardak sirke ve 5-6 adet karanfil koyun. Ardından karışımı kaynatın. Kaynayan karışımın odaya yaydığı koku balık kokusunu ortadan kaldıracaktır. Karbonat: Karbonat koku emme özelliğine sahiptir. Karbonatın kullanılması odadaki balık kokusunun giderilmesine yardımcı olur. Balık kokusunu engellemek için balık pişirmeye başlamadan önce bir cezve içerisine su ve bolca karbonat koyun. Ardından karbonatı kaynatmaya başlayın. Balık piştikçe koku karbonat tarafından emilecek ve böylelikle odaya sinmeyecek. Mum: Mumlar yakıldıklarında ateşin çevresinde bir hava girdabı oluşturur. Bu şekilde odadaki diğer kokuları çeker ve dumanına hapseder. Balık pişirirken odada bir ya da iki adet mum yakabilirsiniz. Bu yöntem balık kokusunun odaya yerlşemesini engelleyecektir.

Sırf kokusu yüzünden balık pişirmekten vazgeçmeyin! Balık kokusundan kurtulmak aslında bu kadar basitmiş

Kategoriler

Programlar

Kurumsal