Pişirmek için kendinizi yormanıza gerek kalmayacak! Yaprak sarmayı hem yumuşacık hem de kararmadan pişirmek için...

Usta aşçıların bile bazen kararmasına engel olamadığı yaprak sarmanın asla kararmaması ve yumuşacık pişmesi için belirli önlemler alabilirsiniz. 40 yıllı ustaların gizli yemek tarifleri arasından sofralarımıza sızan bu püf noktayı öğrendiğinizde yaprak sarmalar ne kararacak ne de sert kalacak.